PATATAS FOSTER HOLLYWOOD FUSSIONCOOK

INGREDIENTES:

  • patatas fritas especial horno ( 3 puñados…)
  • mezcla de 4 quesos (a vuestro gusto…)
  • 150 g de bacon en tiritas
  • 1 chorretin de aceite de oliva
  • salsa ranchera (a vuestro gusto…)
  • pizca de sal
  • molde de albal de 20 cm de usar y tirar

PREPARACION:

  1. Añadimos el chorretin de aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook y añadimos las patatas   y  seleccionamos “MENU” “HORNO VERDURAS” 5 MIN o“HORNO” 5 MIN, VALVULA EN POSICION HORNO o ABIERTO, cuando acabe , abrimos removemos bien para que se doren todas las patatas , y seleccionamos de nuevo “MENU” “HORNO VERDURAS” 5 MIN o “HORNO” 5 MIN , VALVULA EN POSICION HORNO o ABIERTO, cuando acabe las reservamos en el molde de albal de usar y tirar de 20 cmy las espolvoreamos una pizca de sal y reservamos
  2. En el mismo aceite de hacer las patatas añadimos las tiras de bacon y seleccionamos “START”o “FREIR”  y sofreimos unos minutos y reservamos.
  3. Vertemos unas cucharadas de la salsa ranchera por encima de las patatas ( yo le he puesto 4 cucharadas, pero eso ya a vuestro gusto…)
  4. A continuación espolvoreamos con la mezcla de 4 quesos por encima y encima de la mezcla de los 4 quesos añadimos el bacon que teníamos reservado.
  5. Introducimos el molde dentro de la cubeta y tapamos y dejamos unos minutos tapadas para que se fundan los quesos con el calor residual.
  • Si tenéis tapa de horno turbo conveccion o tapa doradora programais  10 min 180º.

 

Ingredientes…

Añadimos el chorretin de aceite de oliva a la cubeta de nuestra fussioncook…

y añadimos las patatas   y  seleccionamos EN FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE  “MENU” “HORNO VERDURAS” 5 MIN , VALVULA EN POSICION HORNO,  Y EN FUSSIONCOOK PLUS +  “MENU” “HORNO” 5 MIN ,cuando acabe , abrimos removemos bien para que se doren todas las patatas…

y seleccionamos de nuevo EN FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE  “MENU” “HORNO VERDURAS” 5 MIN , VALVULA EN POSICION HORNO… Y EN FUSSIONCOOK PLUS+ MENU “HORNO” 5 MIN,VALVULA ABIERTA…

cuando acabe las reservamos en el molde de albal de usar y tirar de 20 cmy las espolvoreamos una pizca de sal y reservamos….

En el mismo aceite de hacer las patatas añadimos las tiras de bacon y seleccionamos “START”  EN FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE  “SOFREIR” EN FUSSIONCOOK PLUS+   y sofreimos unos minutos y reservamos…

Vertemos unas cucharadas de la salsa ranchera por encima de las patatas ( yo le he puesto 4 cucharadas, pero eso ya a vuestro gusto…)…

A continuación espolvoreamos con la mezcla de 4 quesos por encima y encima de la mezcla de los 4 quesos….

y añadimos el bacon que teniamos reservado…..

Introducimos el molde dentro de la cubeta y tapamos y dejamos unos minutos tapadas para que se fundan los quesos con el calor residual….

 

 

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