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RECOPILACION DE POSTRES DE NAVIDAD 2013 THERMOMIX

Publicado por Thermofussion Cook un Blog de Angeles Paula

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AQUI OS DEJO UNA SELECCION DE POSTRES PARA ESTAS NAVIDADES FACILES Y RICOS PARA SOPREDER A LOS VUESTROS DURANTE ESTAS FECHAS…..

FELIZ NAVIDAD

ROSCON DE REYES EXPRES PRADO CAMACHO

ROSCON DE REYES EXPRES PRADO CAMACHO DE CHOCOLATE

FERRERO ROCHER XXL A PASO

PANNA COTTA DE TURRON DE JIJONA

PASTEL NAVIDEÑO DE TURRON Y CHOCOLATE

TARTA SEMIFRIO DE CREMA DE WHISKY

GALETTE DE ROIS (ROSCON DE REYES FRANCES)

TARTA MOUSSE DE BAILEYS

PANETTONE DE CHOCOLATE Y FRUTAS CONFITADAS

TRONCO DE NAVIDAD

TRONCO DE NAVIDAD CON MOLDE

Navidad Postres POSTRES DE NAVIDAD 2013 THERMOMIX Tartas Thermomix

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Entradas populares

ROSCON DE REYES EXPRES PRADO CAMACHO (SIN MASA MADRE) THERMOMIX

Aqui os traigo otra receta de roscon de reyes muy ricoo y lo mejor de todo es que es expres la receta es de mi amiga PRADO CAMCHO gracias por tu amistad y por la receta,esta super rico y lo mejor que no hay que esperar tantos levados,salen tres roscones normalitos o un super roscon,y rico ricoo…. INGREDIENTES: 260 gr de azúcar 240 gr de leche 100 gr de aceite de girasol 50 gr de levadura fresca 3 huevos Piel de naranja y piel de limón (sin nada de parte blanca) 50 gr de agua de azahar 800 de harina de fuerza , y un pelin mas para espolvorear mesa de trabajo Fruta escarchada y azúcar humedecida para adornar PREPARACIÓN: Pulverizamos el azúcar 20 SEG,VEL 10 y añadimos las pieles de naranja y limón 10 SEG , VEL 10 , Incorporamos la leche calentamos 4 MIN, temp 37º VEL 1 . Añadimos la levadura, los huevos , el aceite y el agua de azahar 10 SEG, VEL4. Imcorporamos la mitad de harina 15 SEG , VEL 6. Añadimos el resto de harina , y amasamos de nuevo 6 MIN,VASO CERRAD...

HELADO DE RON PASAS THERMOMIX Y HELADERA

INGREDIENTES: 535 g de agua 100 g de nata 140 g de azúcar 2,5 hojas de gelatina 100 g de leche en polvo entera 60 azucar invertido 10 g de mantequilla 100 g de ron añejo ( 50 g de ron para macerar las pasas y 50 despues para el helado) 75 g de pasas sultanas PREPARACION: Hidratamos en agua fría las hojas de gelatina y reservamos. Ponemos a macerar en un vaso 50g de ron añejo con las pasas , reservamos y mientras añadimos todos los ingredientes al vaso de nuestra thermomix menos las hojas de gelatina , el licor y las pasas y seleccionamos 5 MIN ,90º , VEL 4 , añadimos las hojas de gelatina y programamos 2 MIN , 90º, VEL ,4 . Dejamos enfriar hasta que baje la temperatura a 50º o 60º , cuando hay a bajado , seleccionamos 6 MIN , VEL 2 1/2 , colamos con un colador por si tuviera grumos . Añadimos los otros 50 g de ron y las pasas que teniamos macerando en ron ( habrán absorbido todo el ron….) Vertemos en un tupper ,dejamos enfriar y reservamos en la nevera durante...

BOLLITOS PREÑAOS EXPRES SIN LEVADO THERMOMIX

INGREDIENTES: 25g de levadura prensada fresca 270g de agua 500g de harina de fuerza (y algo mas para espolvorear…) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 15g de aceite de oliva 4 chorizos (aproximadamente 100 g c/u , en 20 trozos…) o beicon y queso… o si quereis los podeis hacer con el relleno dulce con chocolate en este caso necesitais 18 oncitas de chocolate , blanco, con leche….. PREPARACION: Ponemos en el vaso de nuestra thermomix , el agua y la levadura y calientamos 1min 37ºC/vel 1 y añadimos , la harina, el azúcar, la sal y el aceite y mezclamoz 15 seg/vel 6 y amasamos 3 min función espiga… cuando acabe retiramos la masa del vaso, formamos una bola y dejamos reposar 5 min… Dividimos la masa en 20 porciones de 40 o 45 g cada una… y colocamos un trozo de chorizo en el centro de cada porción de masa y cierramos formando una bolita…. Las colocamos en una bandeja de horno y espolvoreamos ligeramente con harina….y ...

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