El pasado 6 de diciembre fue el cumpleaños de mi pequeño, se llama PELAYO y hacia dos añitos…..y le encanta pocoyo asi que teniais que ver su carita cuando vio las tartass….manos a la obraa…
INGREDIENTES PARA NUESTRA TARTA DE CUMPLEAÑOS INFANTIL:
- 1 BIZCOCHON JUGOSITO DE CHOCOLATE :http://thermofussion.es/2012/12/05/bizcochon-jugosito-de-chocolate/
- 1 LITRO DE NATA PARA MONTAR : http://thermofussion.es/2012/12/24/nata-montada/
- 300 DE NATA MONTADA SIN COLORANTE
- ALMIBAR PARA CALAR LOS BIZCOCHOS:http://thermofussion.es/2013/01/15/almibar-para-banar-bizcochos/
- 2 OBLEAS DECORATIVAS ( yo en este caso pocoyo , que le encanta….)
- BOLITAS DECORATIVAS DE COLORES
- UNA CUCHARADA DE COLORANTE EN GEL ( yo en este caso azul….)
PREPARACION:
- Hacemos el bizcochon jugosito de chocolate http://thermofussion.es/2012/12/05/bizcochon-jugosito-de-chocolate/
- Dejamos enfriar el bizcochoy le partimos en dos mitades ( para dos tartas….) y estas dos mitades las cortamos en dos discos y reservamos.
- ALMIBAR PARA CALR BIZCOCHOS:http://thermofussion.es/2013/01/15/almibar-para-banar-bizcochos/
- El almibar una vez echo es mejor reservarle hasta que este totalmemte frio.
- NATA MONTADA COLOREADA: hacemos la nata montada y añadimos una cucharada de colorante en gel , cuando este semimontada y terminamos de montar.
- http://thermofussion.es/2012/12/24/nata-montada/
MONTAJE:
- Lo podeis hacer todo el dia de antes, y asi no os dareis el palizon el ultimo dia.
- Cojemos una base de bizcocho y la pinchamos un poco con un tenedor para que penetre bien el almibar y calamos con el almibar para bañar bizcochos.
- Rellenamos una manga pastelera con la nata coloreada y rellenamos toda la base con bien de nata, que se note que caserita….colocamos otra base de bizcocho y calamos de nuevo con el almibar para calar bizcochos.
- En la parte superior y lo laterales pondremos un poquito de nata y la extendemos bien con nata sin colorear.
- Ponemos la oblea con mucho cuidado y calculando bien para que quede bien centrada.
- Decoramos con la nata coloreada con una boquilla rizada * por los laterales de la parte de arriba y de abajo todo alrededor.
- Decoramos con bolitas de colores,lacasitos…..
-Muy rica y la cara de mi niñooooooo sin palabrasss alucinabaaa….
-Las obleas las compre por internet, en esta pagina http://www.decake.es/obleas-y-laminas-de-azucar/OBLEA-DE-BOB-ESPONJA-PARA-TARTA
-Si solo quereis hacer una sola tarta todos los ingredientes dividir en la mitad.
-podeis hornear en el horno tradional tambien.
AQUI NUESTRA TARTA DE CUMPLEAÑOS DE POCOYO LISTA…
EL CORTE…
AQUI LAS DOS TRATAS LISTAS…
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